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The author:(作者)qq
published in(发表于) 2015/10/5 9:40:26
法官检察官警官联袂提醒 警惕罂粟壳火锅、假酒

法官检察官警官联袂提醒 警惕罂粟壳火锅、假酒

  幸福的长假里,无论是在家屯零食还是上街找美味,吃货小伙伴们一定要出动啦,但亲们,一定要远离有毒有害的假冒伪劣食品,免得乐极生悲哟!


  长安君精选了7个典型案件,为小伙伴的“舌尖上的安全”提个醒。黄金周喜大普奔,吃货切记莫伤身!



 

  贴秋膘时节到,涮肉火锅也该提上日程了。但火锅老油和地沟油是有本质区别的,今年最高检就公布了甘肃白银查处的一起“地沟油火锅”案例。


  检察官公布的事实颇为震撼:从2012年~2014年的,“周吴老坎串串香”火锅店的两名老板,把餐厨泔水过滤加工成地沟油,供顾客食用。该地沟油底油中,塑化剂含量超标170%,自助底油超标33%。塑化剂具有干扰内分泌的作用,可造成生殖和生育障碍。


  这两人已被判刑三年,但无法挽回的是,长达两年间,不知情的老百姓共吃毒油约2900斤!



 

  长安君特地数了数今年最高检通报11起危害食品安全犯罪典型案例,其中加工、贩卖病死猪、不合格猪肉的案例就多达6起,近占一半!


  更加出名的案例,是今年4月福建高级法院公布的“福建2000多吨病死猪流向餐桌”:


  犯罪分子林深、赖建华等人在福建龙岩大量收购病猪、死猪,并雇人进行加工后销售,金额达1243万余元。犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地,收购、私自屠宰并销售病死猪肉,金额达4300余万元。两起案件销售的病死猪肉达到2000多吨。


  看看长安君的图,赶紧学学怎么区别好猪肉、毒猪肉吧!



 

  长假宅在家,电脑、电视机前是否储备了好多话梅蜜饯、酸笋豆干、花生辣条……也要注意其中可能潜藏的“杀手”哦!


  长安君查了文献,焦亚硫酸钠是一种常用的食品添加剂,用于上述很多食品的保鲜,但焦亚硫酸钠由于残留二氧化硫而具有一定的毒性,甚至还是致癌物质。所以世界各国都实施严格管制,制定了明确的使用范围、用量标准。


  但目前市场上,超量使用、滥用和违法使用食品添加剂焦亚硫酸钠的情况屡见不鲜。


  今年,湖南长沙雨花区的检察院、质监局、工商局就查处,有几个人动歪脑筋,租农村民房开了个“三无”的山寨作坊,直接在地下挖了3个窖池,把收购来的新鲜蕨菜和笋丝放进去,非法添加焦亚硫酸钠水溶液直接浸泡。到他们被判刑前,销售金额达7万多元。


  小伙伴们要注意:莲藕、竹笋用焦亚硫酸钠浸泡了,看起来特别白嫩、新鲜;荸荠、土豆、花生、蕨菜用它漂白了,颜色特别鲜亮。上面的图片就是福建南平工商人员一次查处的“化学笋”,太白了!



 

  长安君也有几个好酒量的兄弟,过节爱来两杯,不过要学会区分散装酒的真伪哦。


  以白酒为例,勾兑酒的行话叫“三精一水”:酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种,粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低了,如果才喝了一点点就感觉头痛、头晕、嗓子干辣,小伙伴就要当心了,可能就是由酒精勾兑的劣质白酒。


  而今年陕西省高级人民法院公布的一个案例更为惊人:汉中镇巴县一家散装白酒厂老板,为了给白酒压苦提香,防止变质,2014年3月至6月,在蒸馏时往酿酒中使用的酒甑中掺入有毒物质,并将含有有毒、有害原料的白酒予以销售。


  这个有毒物质,我们都耳熟能详,说出来包你吓一跳:“敌敌畏”!这个老板就被判处有期徒刑6个月并处罚金。



 

  街角那家其貌不扬的馆子,为何汤料特别鲜美?如果你在其中吃出棕色、好像坚果的小碎片,就要小心了,那可能是罂粟壳!


  长安君查了查:国家于2009年发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中就有罂粟壳,并标注了可能添加的主要食品类别:火锅、火锅底料及小吃类,另外还有可能用于卤味制品,甚至是饮料中等。


  有的亲问,罂粟壳会让人上瘾吗?罂粟壳中的生物碱虽然含量较少,但对于普通人来说,长期食用容易成瘾。并且,长期食用含有罂粟壳的食物,还会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒。


  但还真有些经营者利欲熏心,铤而走险。


  比如2015年3月11日、12日,陕西省志丹县公安民警与县食药监局发现,有四名小老板的擀面皮汤汁中经使用吗啡试剂检测均呈阳性。法院经审理认为,四人的行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑6个月并处罚金。罂粟壳会上瘾,大家可千万小心!



 

  好不容易休假了,不少年轻麻麻都想多陪陪萌宝,也顺便屯点好奶粉。但你安心下单的背后,也有人在保护着宝宝们的健康哦!


  比如今年,最高检、公安部联合督办了一起2亿多元的大案:被告人熊智的公司未取得奶粉生产许可,但2012年3月起,他却从内蒙古购入大包牛奶粉,擅自加工、生产国产奶粉,并冒充可尼可、善臣、贝诺贝滋、乐氏及欧恩贝等品牌进口奶粉,投放市场销售牟取利益。案发后,警察蜀黍们共扣押奶粉共计23万余罐,400多吨,涉案金额2亿余元!


  经抽样检测,在其生产的13件奶粉中,有2件含有致病菌。另外11件检测值不符合能量及营养成分标示值,夸大了食品的营养水平,也属于伪劣产品。这多可怕,要是没有警察蜀黍、检察官们,这些黑心奶粉可能就到了你的餐桌上!


  怎么辨别?长安君可已经上图了啊,亲们还可以做个小实验:


  请把奶粉放入杯中,用冷开水冲:真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色混浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。如果用热开水冲,真奶粉形成悬浮物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速。



 

  蜂蜜是缓解秋燥的好物,但近年来,食品安监人员和警察蜀黍,都发现有部分商家竟用糖、明矾、自来水等制造假蜂蜜。看看上面的图,你学会辨认了吗?


  比如陕西省高院通报,2015年4、5月间,洋县某被告人,用明矾、白砂糖、麦芽糖、自来水熬制130多斤假蜂蜜。经检测,假蜂蜜中竟有大量铝残留,该人也被判处6个月有期徒刑并处罚金。


  值得注意的是,这个案子是因为群众举报而被破获的。长安君在此呼吁,小伙伴们如果发现,也要果断举报哦!举报黑心食品,就是保卫自己的安全。


(责任编辑:UN652)
2015-10-05 19:45:29
人民网


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